اهلا بك فى شات عروستى ,شات تعارف,افضل شات مصرى عربى,شات زواج,يقبل عليه الكثير من الفتايات بحث عن فارس الاحلام,شات حبنا,شات رومانسى ,يرحب بزواره,شات حبنا,من اليمن ,السعودية,الامارات,المغرب,ليبيا,الجزائر,شات حبنا,ومن خلاله يمكننا التعرف على طريقة صنع الذبدة عرفت الزبدة منذ قديم الزمان، حيث كان يتم صنعها بالطرق التقليديّة اليدويّة لغاية القرن التاسع عشر، والمتمثّلة في ترك الحليب جانباً حتّى تطفو طبقة الزبد الدهنيّة على الوجه وبقاء الحليب أسفلها منزوع الدسم، كما استخدمت الكريمة الحلوة والكريمة المتخثّرة بفعل البكتيريا في صناعة الزبدة، بالإضافة إلى صنع الزبدة من بقايا صنع الجبن من الحليب، أما حديثاً فيتم صناعة الزبدة عبر استخدام الطرد المركزي، لفصل القشدة الكريميّة عن الحليب، ولإعطاء
قشدة كريميّة بمحتوى 38% من الدهنيات المبسترة، ليتم بعدها إضافة البكتيريا التي
تقوم بالتخمير، ثمّ يتم معالجتها وخفقها على درجات حرارة تبلغ قيمتها (12-18) درجةً
مئويّة، ثمّ يتم إضافة المضافات والجوامد إليها وخفقها باستخدام شفرات دوّارة سريعة
جدّاً مما يؤدي إلى تكوين الحبيبات المكوّنة للزبدة، بالإضافة لإضافة الملح وأيّة ملونات عند الرغبة بذلك.مرحبا بك فى شات حبنا,